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カロリーが控え目の人気シフォンケーキレシピ
ケーキっていろんな種類がありますよね。
例えば、シフォンケーキ。
シフォンケーキってどこの国で考案されたレシピなのでしょうか。
実は、1927年にアメリカのカリフォルニア州で初めて、シフォンケーキのレシピが考案されたのですが、このレシピは世間には公開しなかったようで、謎のケーキとされていたようです。
今では、お家でも作れるシフォンケーキ、女性に特に人気の理由は・・・。
カロリーが控え目で、他のケーキにはないふわふわとした食感。
その秘密は、レシピにあるのです。
自宅でシフォンケーキを作ってみましょう
基本的なシフォンケーキの作り方とは、バターを使用せずに、サラダ油を使用することで、しつこくない口当たりに、カロリーも抑えられるのです。
しかし、軽い口当たりの為についつい食べ過ぎてしまうのが難点ですね。
オーブンがない人でも、家にあるもので作れるレシピもあるのです。
あるものとは、炊飯器！少し驚きですよね。
わざわざ、器具を買いそろえなくとも作れてしまうのも魅力の一つかも知れません。
最近では、シフォンケーキ専門店や通信販売などでも、注文することができて、とても身近なものになりました。
お店に足を運んだり、インターネットで検索すると、本当に色々なアレンジがありますね。
基本的なプレーンのレシピを覚えておくと、簡単にアレンジができて、レパートリーを増やして、楽しんだりもできますね。
ケーキに生クリームやアイスやフルーツなどを添えると、見た目の雰囲気も違って、オリジナルのシフォンケーキを作れますね。
